Sen jag o lillknas bakade muffins när han var här sist så blev jag oxo sugen på att ha några hemma..
Men,, jag fick en idé om att jag ville ha flera färger o när jag har fått för mig en sak så blir det oftast så oxo.
Men,, jag hade inte tillräckligt med ljusa färger som jag ville ha det. Den gula fanns bara några droppar av o ja det blev rätt bra ändå,, dom smakade gott, det var vanliga vaniljmuffins.
RECEPT; 175* i mitten av ugnen, över o under i ca 20-25 min. Detta är dubbel sats o det blir ca 34 st beroende på hur stora du vill ha dom.
200 gram smör/margarin mm. Rumsvarmt.
8 dl mjöl.
6 dl socker.
5 tsk bakpulver.
1 tsk salt.
4 dl mjölk.
4 st ägg.
5 tsk vaniljsocker.
Pärlsocker - Valfritt men det är gott med lite knaster =)
Vispa smör o socker fluffigt.
Ha i lite av mjölken.
Ta i allt utom mjölken o mjölet.
Nu kan du ta i lite mjöl o mjölken sen har du i resten av mjölet.
Det är ett enkel smet o du kan smaksätta med vad du vill. Jag ville ha vanilj men så ville jag ha i lite olika färger. Ska köpa på mig lite mer karamellfärg/paste.
Jag hade i lite ris i botten på muffinsplåten, jag kan tycka att det bli lite "blött" annars men det får mer luft under själva muffinsformen o det blev bra.
Sen är det ju bara att hälla i smeten så stora du vill ha dom. Vill du ha färger i så är det bara att klicka upp det oxo =)k
Jag måste komma på ett annat sätt än med en tesked för det blev mycket drattel =)
Riset i botten o det gjorde skillnad.
Lite färger,, men nästa gång ska jag ta lite ljusare =)
Det tog ju sin lilla tid, men jag älskar att baka =)
Smeten blev god,, så det borde det ju bli sen när det är bakat oxo =)
Det är gott med lite pärlsocker på,, det blir lite knastra så gott =)
Det blev lite abstrakta muffins =)
Jag gick in med 2 st till mamma o innan hon fick äta dom så ville jag se hur dom blev i mitten =)
Mamma är nästan alltid försökskanin =)
Jag har för mig att det blev 34 st
Det var ett jättegott recept jag hittade i min låda när jag städade.
Hoppas att det ska smaka.. Lycka till =)
Mamma gav tummen upp =)
Lillknas ville ha lite never-stop tror jag dom heter o strössel. Sen ville han ha dom röda för det hade varit alla hjärtans dag.. Han är så snäll o omtänksam. Det blev 35 st,, jag behöll 5 st. Han o jag delade på 1 o mamma fick 1 st resten fick han med hem så han blev så glad.
Han älskar oxo att baka så det ska vi försöka göra fler gånger
Nej,,, det är verkligen alldeles för mycket nu o jag är helt slut. Känner mig tom o mår inte alls bra. Känner ingen glädje, känner bara som att jag vill gråta hela tiden. Jag HAR glädjeämnen i mitt liv så självklart är jag glad för det, men just nu är det allt det andra som tar över precis allt.
Jag är helt snurrig i huvudet o allt känns som mos. Jag avskyr mitt liv nu, ja det gör jag faktiskt. Jag Vet oxo att det finns dom som har det värre än mig men så kan jag inte tänka för detta är det som händer Mig o ingen annan.
Jag vet att när jag mår dåligt så gör min mamma det oxo, hon sa innan i dag att om hon bara kunde så skulle hon ta lite av mitt,, ja hon har sagt det många gånger o jag svarar alltid att jag skulle aldrig överlåta mina sjukdomar till nån annan.
Jag har gjort många undersökningar, tagit massor med prover. Sist gjorde jag ju undersökningar på klin fys där dom satte ström i musklerna o sen långa,, o då menar jag en lång nål som läkaren körde i helt i mina muskler.. Jag måste säga att den läkaren var helt underbar Dr P....
Fick svaren att det såg bra ut förutom mitt vänstra ben som inte hänger med med känsel, jag känner ju inget under foten o sen domnar benet hela tiden.
Har även tagit andra prover,,, ett prov har stigit lite då o då under åren o nu var jag över gränsen... Jag har fått DIABETES
Jag ska ta en tablett på morgonen o sen ska jag få komma till diabetes sköterskan. Så jag började med den i dag,, jag fick reda på det i går.
Samtidigt som jag hämtade ut medicinen så skulle jag ta ett nytt prov för Acetylkolinreceptorantikroppar.
"Analys av Acetylkolinreceptorantikroppar (AChR-ak) utförs vid misstanke om Myastenia gravis (MG). Antikroppsnivåerna hos den enskilde patienten används ibland också som markörer för sjukdomsaktivitet samt för att utvärdera olika typer av behandling. Närvaro av AChR-ak är diagnostiskt för MG."
Varför man tar det provet är för att dom ska kolla om jag har fått Myastenia.
"Myasthenia gravis (MG) är en autoimmun neuromuskulär sjukdom där signalöverföringen från nervänden till muskelcellen är störd. Incidensen är ca 1/100 000/år och prevalensen ca 15/100 000. MG debuterar i alla åldrar, oftast mellan 20 och 40 års ålder hos kvinnor och över 50 års ålder hos män."
Jag ska oxo troligtvis göra en MR-röntgen på huvud o halsrygg för att kolla om dom ser nåt där. Jag har sån skräck för den där lilla trumman man ska ligga i o åka fram o tillbaka, det är så trångt o jag tror inte att jag klarar av det den här gången heller, dom får söva mig. Som sagt va så vet jag inte om det blir av så nån tid har jag inte fått.
Den 6:e augusti ska jag göra en CT-röntgen på mina lungor o det är oxo en trumma jag ska in i som åker fram o tillbaka,, den kanske är några cm bredare men inte mycket mer,, ja det känns inte så i alla fall. Den är oxo väldigt trång o jag får panik. Läkaren ville göra det för det lät trångt i mina lungor o jag har lite tungt att andas.. Dom säger att jag har astma o det har jag väl men jag har inte använt min inhalator på många många år o nu måste jag börja använda den morgon o kväll Det var den som jag gjorde röntgen för ländryggen. Ja,, det måste gå på nåt sätt.
Sen ska jag till astma sköterskan o göra en spiriometri , sist jag gjorde den var 2011.. Sköterskan sitter o säger till mig att blåsa ut, mer ,, håll ut, mer ,, lite till o jag tar i för kung o fosterland o rätt som det är så håller jag på att svimma.. Ja,, så mycket tog jag i,, hon hann få tag i mig innan jag skulle dimpa i golvet så den gillar jag inte heller. Men,, jag måste så det blir snart oxo.
Jag kan snart inte hålla reda på allt som är med mig.. Mitt eksem under fötterna o i händerna börjar fnasa sig, inte lika mycket i händerna så det är ingen fara. Men jag har fått en stor spricka i högra hälen så den gör jätteont när jag går. Hudmottagningen ska ringa till mig i morgon för jag måste få prata med min läkare där o säga att jag har fått diabetes nu o se om jag kan få tillbaka min medicinska fotvård, det tror jag säkert att jag får.
Jag är så ledsen o innan i dag ringde min älskade lillknas till mig o frågade hur jag mår. Jag förstod ju att han ville komma hit men jag förklarade för honom att jag behövde ett par dagar på mig o det förstod han så vi ska höras igen. Men det finns inget som är så hemskt som att säga nej. Men jag vet att dom förstår o är omtänksamma, både storknas o lillknas, dom är underbara.. Han ska snart få komma hit,, vill passa på innan skolan börjar igen.
Mamma är ute med Neo o jag ska förbereda hans mat. Det har varit skönt väder i dag, hoppas att vi får ha det så här lite till.
Nu är det dags för sängen, hoppas att ni har haft en bra dag där ute. God natt o sov gott
Ja jag vet inte hur jag kom o tänka på att jag skulle köpa julklapp till mamma med början av den 12e december ?
Detta skulle bara vara en rolig grej med allt från hundbajspåse, bakpulver till en söt liten ängel mm.
Jag hade i alla fall roligt när jag fixade detta o varje dag som jag kom in med en ny julklapp så undrade mamma vad jag hade hittat på den dagen =)
Här är det allt utom bakpulvret =) Det är lite gott o blandat =)
Den här hade jag hemma annars har jag köpt allt. Mamma frågade om hon fick sånt som jag inte ville ha =)
Jag skrev nummer på dom, vilken dag hon skulle få dom.
Skrev även ett kort till henne, men det behåller jag för mig själv =)
Jag tycker att det är roligt att ge till andra o jag önskar så att jag hade mer pengar att hitta på mer saker.
Köpa nåt jättefint till mamma för att hon alltid finns där vid min sida. Jo då,, vi gnabbas allt lite ibland men det gör väl alla =)
Jag vill även kunna köpe nåt till storknas o lillknas, nåt som dom alltid kommer att minnas att dom har fått av mig, nåt som dom kan ha hela livet. Men dom har alltid fått lära sig en sak o det är att fammoo inte har mycket pengar, men fammoo har mycket mycket kärlek att ge bort, mycket att slösa med o ju mer kärlek man ger bort desto mer kärlek blir det.
I dag har det varit ett riktigt busväder, snöstorm men inte så kallt. I går var det -23 o i dag har det varit -3 när jag tittade.
Jag har hellre mycket kallare för det blir en sån klar o krispig luft,,,men har ni känt att det blir tyngre att andas när det är kallare ? Nä det kanske inte känns på alla.
Hoppas att ni har haft en bra dag där ute. Var rädda om er o varandra. Dröm Vackra Drömmar. Puss I Pannan
I dag är en stor dag. I dag är det din födelsedag. I 75 år har du firats o
jag hoppas att du får en bra födelsedag.
Vi har redan firat dig lite men vi ska ju ta med dig ut o äta nån dag.
Mamma jag Älskar Dig över allt, Du är min bästa vän. Jag önskar dig
det Bästa. Jag tror banne mig att du är Neos favorit = )
Ha en underbar födelsedag ♥
Lilla mamma & jag ♥
Jag försöker o försöker att hålla humöret uppe o försöker att intala mig själv att jag mår bättre än jag gör, men det går inte så bra nu.
Det började förra hösten, då fick jag börja ha vantar på mig, jag har aldrig vantar på vintern hur kallt det än är, jag har aldrig frusit. Men nu går jag med vantar på mig när jag är ute o jag är ändå så kall om händerna när jag kommer in o då har vi inte haft minusgrader än när jag har varit ute. Det blir en lång vinter. Det värker ihjäl sig i hela kroppen på mig. Det känns som jag har tandvärk hela kroppen, det värker, ilar, hugger, sticker, bränner o krampar.
I går gjorde jag köttbullar till Neo,, 118 stycken blev det så nu har han ett tag. Men i dag får jag självklart betala med ännu mer värk.
Jag har velat baka ett bra tag nu, jag gjorde bullar till min systerson o hans sambo för ett tag sen men det är oxo allt jag har gjort. Jag VILL baka NU !!!
I morgon ska jag göra min kycklinggryta så jag har att plocka ut från frysen, men jag får se om jag klarar det så jag tar inte ut kycklingen förrns i morgon.
Mina tår krampar, händerna krampar, låren krampar, axlarna krampar. Jag har sovit dåligt i ca 1 vecka pga värken. Annars sover jag så skönt, visst vaknar jag var o varannan timme men så fort jag lägger mig somnar jag om, men så har det inte varit nu.
I går kväll hade jag hemsk hjärtklappning så jag kunde inte ligga kvar i sängen, fick sätta mig på sängkanten o där satt jag o somnade till en liten stund. Men jag somnade tillslut i alla fall. Jag är trött i både huvudet o kroppen.
Sista tiden har varit så jobbig så min första tanke när jag har vaknat är att det är många timmar kvar till jag får lägga mig igen. Ja så jobbiga är dagarna.
Jag är helt slut i kroppen, har knappt nån styrka i händerna o känner mig orkeslös. Det har varit många tårar nu. Jag vill bara få må ok,, en vanlig "värkdag" för mig då ligger jag på ca 6 på en skala på 1 - 10. Det är det jag är van vid men när det är så här så räcker inte skalan till.
Så nu ska jag lägga mig o mysa med Neo. TACK o lov att jag har honom o mamma, ni är det bästa jag har
Äntligen, äntligen är klockan redo för sängen. Hoppas att ni har haft en bra dag där ute. Var rädda om er o varandra.
God natt o sov gott